Tin tức
Hướng dẫn cách muối dưa rau muống chua ngọt dịch vụ nấu ăn
23/05/2020
Hướng dẫn cách muối dưa rau muống chua ngọt dịch vụ nấu ăn tại nhà của công ty chúng tôi, sau đây mách nhỏ quý vị và các bạn một số bí quyết cũng như cách muối ngon này ngon tuyệt vời nhé các bạn, có thể dùng để đãi tiệc tại nhà ăn cho đỡ ngán nhé.
Nguyên liệu:
- 2 mớ rau muống
- Một củ cà rốt tỉa hoa thái mỏng
- Một bát đường - 400ml dấm - 1,5 lít nước - Tỏi ít nhiều ít tuỳ thích - Vài quả ớt cắt nhỏ hoặc thái sợi - Rau muống bỏ lá ngắt đoạn chừng 6-7 cm.
.jpg)
Hướng dẫn cách muối dưa rau muống chua ngọt dịch vụ nấu ăn
Cách làm:
- Bắc nồi nước với chút muối. Đun sôi, cho rau đã rửa sạch vào chần rồi cho ra luôn ngâm vào âu nước nhiều đá. Vớt ra để ráo.
- Đun sôi hỗn hợp dấm, đường và nước (có thể thêm xíu muối tinh), để nguội.
- Sắp rau muống, cà rốt vào hũ đã được tráng qua nước sôi và lau khô.
- Chế hỗn hợp nước đã đun vào ngập. Có thể ăn ngon sau 1,5 - 2 ngày. Nộm rau muống có thể trộn chung với tai heo thái mỏng hoặc ăn kèm món nướng rất ngon.
Lưu ý: Cần vệ sinh hũ sạch và tránh dụng cụ bị dính nước để món muối không bị ủng hoặc nổi váng.
Các tin khác
- Thực đơn cơm trưa văn phòng theo tuần của dịch vụ nấu tiệc. (01/07/2026)
- Cơm trưa văn phòng và Suất ăn công nghiệp (01/07/2026)
- Các nhóm nấu ăn ngon và giá rẻ tại TPHCM (28/06/2026)
- Dịch vụ cho thuê đầu bếp đánh tiệc tại nhà. (28/06/2026)
- Nhận nấu đám tiệc đảm bảo uy tín và chất lượng (28/06/2026)
- Hỗ trợ đặt tiệc tại nhà Trọn gói (26/06/2026)
- Quy Trình Đặt Tiệc Tại Nhà Trọn Gói (26/06/2026)
- Khóa Học Dạy Nấu Ăn, Nấu Tiệc Tại Gia Trọn Gói (09/04/2026)
- Quy trình đặt tiệc tại nhà trọn gói (08/04/2026)
- Nấu Ăn Tại Nhà Trọn Gói (06/04/2026)